Η γαλάζια θάλασσα στο τραπέζι σας
Ανακαλύψτε τη μοναδική γεύση ψαριών από τις θάλασσες της Ρόδου
Ψάρι με ταυτότητα
Δοκιμάστε ντόπιο λαβράκι, τσιπούρα, φαγκρί και κρανιό
4
είδη ψαριών
12
μήνες φρεσκάδας
32
σημεία πώλησης
15
εστιατόρια
Από τη θάλασσα στο πιάτο σας
Με αλιεύσεις τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, τα ψάρια της ΛΑΜΑΡ φθάνουν στο πιάτο σας πάντα φρέσκα!
Από τη θάλασσα στο πιάτο σας
Με αλιεύσεις τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, τα ψάρια της ΛΑΜΑΡ φθάνουν στο πιάτο σας πάντα φρέσκα!
Θα μας βρείτε στα καλύτερα καταστήματα και εστιατόρια
Τα ολόφρεσκα ψάρια της ΛΑΜΑΡ βρίσκονται στο πιάτο σας ή στο μενού του αγαπημένου σας εστιατορίου σε όλη τη Ρόδο, τη Σύμη και τη Χάλκη.
Γνωρίστε τα ψάρια μας
Λαβράκι (Dicentrarchus Labrax)
Το λαβράκι είναι ένα πολύ θρεπτικό ψάρι, χαμηλό σε θερμίδες και λιπαρά και αποτελεί μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, σεληνίου και απαραίτητων για τον ανθρώπινο οργανισμό ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
Τσιπούρα (Sparus aurata)
Η λευκή και τρυφερή σάρκα της τσιπούρας την καθιστά ένα από τα νοστιμότερα ψάρια της οικογένειας των Σπαριδών.
Φαγκρί (Pagrus major)
Το φαγκρί είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Περιέχει σημαντική ποσότητα ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου και βιταμίνης Β6
Κρανιός (Argyrosomus Regius)
Ο Κρανιός ανήκει στην οικογένεια Sciaenidae και διακρίνεται για την καλή ποιότητα της σάρκας και την υψηλή ζήτηση.
ΓΙΑΤΙ ΨΑΡΙ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ;
Το ψάρι ιχθυοκαλλιέργειας είναι υψηλής θρεπτικής αξίας και μοναδικής νοστιμιάς καθώς παράγεται υπό ελεγχόμενες συνθήκες, υπό αυστηρή επιτήρηση και είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο.
Γιατί ψάρι LAMAR;
Οι εγκαταστάσεις της ΛΑΜΑΡ βρίσκονται εντός περιοχής Natura 2000, στη Νήσο Στρογγύλη, οπότε τα ψάρια της μεγαλώνουν μακρία από την ανθρώπινη δραστηριότητα. Απόδειξη της καθαρότητας και ποιότητας των ψαριών μας, το ζωντανό φυσικό περιβάλλον που έχει αναπτυχθεί "κάτω" και γύρω από τις εγκαταστάσεις μας.
Ζήστε μία πραγματική θαλασσινή εμπειρία!
Το μοναδικό φυσικό τοπίο και ο αναζωογονημένος βυθός της δυτικής Ρόδου, είναι εκεί για να τον ανακαλύψετε. Μοναδικής ομορφιάς βυθός, κρυστάλλινα νερά, γεμάτοι ψάρια, δελφίνια, τόνους, σαλάχια και πλούσια χλωρίδα, στην πιο ενδιαφέρουσα και εκπαιδευτική περιπέτεια που είχατε ποτέ!
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
Η LAMAR είναι μία σύγχρονη ιχθυοκαλλιέργεια, που διακρίνεται για την υποδειγματική διαδικασία παραγωγής και την ποιότητα των προϊόντων της.
Οι πλωτές εγκαταστάσεις της LAMAR βρίσκονται στα βόρεια της νήσου Στρογγύλης, εντός προστατευμένης περιοχής Natura 2000, δυτικά της νήσου Ρόδου, και έχουν δυνατότητα παραγωγής 300 τόνων ψαριών.
Παράγει Φαγκρί, Λαβράκι, Τσιπούρα και Κρανιό, εξυπηρετώντας την αγορά της Ρόδου και των γειτονικών νησιών.
Η δραστηριότητα της LAMAR δημιουργεί έναν μοναδικό θαλάσσιο χώρο που σφύζει από ζωή και στο ελεύθερο περιβάλλον του, δημιουργώντας ένα μοναδικά θεαματικό βιότοπο!
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
Διεύθυνση: Γεωργίου Σεφέρη 108, 85100, Ρόδος
Phone: +30 22410 60170
Email: info@lamar.gr